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順利開一家面食館需要提前了解什么?

更新時間: 2019-11-06 17:57 作者: 連賢慧 點擊次數: 668

面食是我國很多地方的代表性食物,所以生活中的面館也是屢見不鮮,面食館是我們很熟悉的餐飲店,經常吃面的朋友都知道一家面館的地理位置直接決定了人流的大小,口味決定了是不是會二次光顧,所以從這兩點來看開一家面食館還是需要考慮很多問題的,一家有特色會經營的面食館才能在市場中站穩腳跟,本文我們就來看看加盟一家面食館需要考慮什么。

順利開一家面食館需要提前了解什么?

一、 尋找經營地址

1、 住宅社區:開面館最好的選擇,住宅社區的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機會高,每一個家庭2-6人,座位應具有能足夠容納的環境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以晚餐與假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。

2、 商業區:上班族群聚的地方,活動時間以白天為主,因此消費時機在于午餐,由于午餐時間并不長,而用餐都在11點至13點之間,更要注重供應速度快,工商業區用餐環境要求不高,講求衛生清潔服務態度,座位可以較密集以容納更多顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業有所幫助,每星期一至星期五是消費者集中、周六日則清淡。

3、 校園區:每年扣除休假只做九個月,以面館只適合大學、專科學校,這類學校學生消費能力較高,學生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環境衛生要求,是選擇用餐的依據,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門,到寒假暑假就要去尋找另類消息群,可能幾乎沒有人。

4、 市場夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,他結合娛樂、購物、餐飲等五花八門,人多同行競爭多,所以面館要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5點開始至零晨二點,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。

順利開一家面食館需要提前了解什么?

二、 簽訂租賃合同

簽訂租賃合同并索取房產證復印件(辦營業執照和衛生許可證時用);

三、 找裝修隊

找裝修隊出施工圖,報消防局和衛生監督所;

四、 按圖施工

得到消防和衛生的認可文書后,照圖施工;

五、 聯系入資

此時的您不要停下來,要去工商局聯系入資事宜,并辦驗資報告(屬地工商局);

六、 驗場

工程竣工后,報消防和衛生驗場;

七、 申請衛生許可證

合格后,去衛生監督所申請衛生許可證;

順利開一家面食館需要提前了解什么?

八、 辦理>

持>到工商局辦理>,先領>填寫,進行名稱核準(簡稱:起名),再領>填寫.進行企業注冊(此時需要向工商機關出示您的衛生許可證 房產證 租賃合同驗資報告),手續全部完成,5個工作日后領取營業執照;

九、 辦理>

持營業執照到稅務機關辦理>;

十、 辦理>

去質量技術監督局辦理>;

十一、 去銀行辦理開戶手續

順利開一家面食館需要提前了解什么?

看完上文的介紹是不是覺得開一家面食館也是需要提前了解很多知識的,開店不是我們想象中的那么簡單,開店的目的是為了好的發展和盈利,只有做好充分的準備才能在開店的路上少走彎路,對于想投資的加盟者來說面食館是很不錯的選擇,在選擇品牌上大家可以在我們的官網了解更多的加盟品牌資訊,可以讓大家順利選擇到有口碑有名氣的面食品牌。

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